Grappa Connection con Lunga Attesa di Spirito Verdiano

Grappa Connection è un cocktail elegante, resinoso e delicato, sfumato da toni agrumati dolci, amari e tendente all’affumicato per la presenza della grappa barricata Lunga Attesa di Spirito Verdiano.
La ricetta Grappa Connection con Lunga Attesa di Spirito Verdiano
3 cl (1 oz) di Lunga Attesa di Spirito Verdiano
1 cl (1/2 oz)di blue curacao
1 cl (1/2 oz) di sciroppo di zucchero
1 cl (1/2 oz)di succo di lime
3 foglie di menta
1 anice stellato.
Il primo passaggio è quello di spremere il lime e filtrare il succo. Poi raffreddare una coppa martini. Riempire lo shaker con del ghiaccio, versare la grappa, poi il blue curacao, il succo di lime, e per ultimo la menta. Agitare per 20-30 secondi, svuotare la coppa dal ghiaccio e versare il cocktail, filtrando con lo strainer.
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